Корейська кухня: рецепт Чапчхе

Корейська кухня має унікальні страви які мають неймовірний смак і багату історію. Наприклад Чапчхе – це королівська страва з багатою історією, без якого і зараз неможливо уявити корейські свята. Незважаючи на такий високий статус, чапчхе готується швидко і просто. Ще не пробували цю тягучу прозору локшину зі злегка обсмаженими овочами в соєвим соусі і кунжутному […]

Корейська кухня: рецепт кімчі сундубу ччіге

Корейська кухня відома своїми супами. На відміну від західної кулінарної традиції, де рідку страву вважають першою, за яким логічно повинне піти друге (а добре б ще й десерт), в Кореї це – самодостатній варіант обіду або вечері. Це і зрозуміло, адже корейські супи ччіге (찌개), чонголь (전골) і тхан (탕) ситні, подаються великими порціями і […]

Рецепт Кімчіччіге 김치찌개

Рагу по корейські Кімчіччіге, приготовлене з кімчі і свинини або морепродуктів (як правило, не використовуються разом). Складові: Свиняча вирізка 250-350 г Кімчі – 300 м Розсіл від кімчі – ½ ст Соєвий сир тубу – 200 г. Ріпчаста цибуля – ½ головки Зелена цибуля – 1 невеликий пучок Гострий перець – 1-2 шт Вода – […]

Як вивчити корейську мову самостійно

Багатьох цікавило питання: Як вивчити корейську мову самостійно?. Аня давно вже своє життя пов’язала з корейською мовою і Південною Кореєю і корейська для Ані – це мова, яку вона використовує кожен день! Вивчення корейської мови є абсолютно нескладною справою, якщо докласти все своє терпіння і зусилля!) На відео Аня поділилася своїми порадами і лайфхаками з […]

Чому корейська косметика від Atomy так популярна

Atomy (Атомі) – корейська компанія, що прославилася натуральними і безпечними продуктами для здоров’я, засобами для будинку, косметикою та іншими товарами повсякденного вжитку. Компанія Атомі працює з 2009 року. У 2010 році вийшла на міжнародний рівень. У 2015 році Атоми стала абсолютним лідером в Кореї з експорту та продажу продукції. Завдяки власним дослідницьким центрам і лабораторіям, […]

Догори