Корейська кухня: страва «пібімненмьон» являє собою холодну локшину «ненмьон», яку їдять, попередньо вмочуючи в густий гострий соус «пібімчжан» ретельно перемішуючи. Поверх пібімненмьон іноді викладають шматочки сирої риби хве і тоді виходить страва Хамхін ненмьон, яку здавна готували в провінції Хамгьондо. Вважається, що по-справжньому зрозуміти смак ненмьон можна, тільки якщо спробувати її взимку в холодну погоду. […]
Мітки: Корейська кухня
Корейська кухня – мариновані кабачки по корейські
Корейська кухня дивує нас своїми стравами, а мариновані кабачки по корейські швидкого приготування – це чудова і оригінальна закуска, яка відмінно підійде тим, хто хоче заощадити свій час і приготувати страву максимально швидко. Рецепт приготування страви дуже простий і зрозумілий. Калорійність маринованих кабачків по корейські дуже низька, тому що страва складається виключно зі свіжих продуктів. […]
Корейська кухня – салат із зеленої цибулі по корейські
Корейська кухня може здивувати кожну людину своєю унікальністю і оригінальністю. Наприклад салат із зеленої цибулі по корейські – це новий рецепт приготування усіма улюбленого салату, він виходить дуже легким і пікантним. Приготувати салат зі свіжої зеленої цибулі можна максимум за 20 хвилин, тому з такою стравою корейської кухні впорається навіть дитина. Рецепт салату із зеленої […]
Освіжаючий десерт Пінсу – корейська кухня
Пінсу – це улюблене традиційні літні ласощі корейців! Крім традиційного Пінсу з червоною квасолею останнім часом стали з’являтися так звані фьюжн-пінсу з різноманітними добавками і відмітним смаком. Велика популярність цього освіжаючого десерту сприяла відкриттю кафе, які спеціалізуються на приготуванні Пінсу. Ця стаття розповість вам про найсмачніші Пінсу, які ви можете покуштувати цього літа в Кореї. […]